Sticks'n'Sushi Tivoli Hotel
Anstændig sushi og suveræn atmosfære på 12. etage
Sushi-delen af bord til 2 / SticksnSushi med tilvalg-menuen var af høj kvalitet
Med en unik placering på toppen af Tivolis nye hotel og kongresscenter er der dømt metropolsk loungestemning ad libitum. Stilen er stram med sort læder på borde og stole, men heldigvis er betjeningen helt nede på jorden, og vi fik flere gange at vide af den venlige tjener, at der absolut ikke var noget hastværk – selvom vi brugte næsten lige så lang tid på at vælge fra det righoldige menukort, som brugte på at spise maden.
Gyngeafdelingen med udsigt til Islands Brygge er alle tiders sted til apperitif eller dessert
Hvis man bestiller bord så lang tid i forvejen, at man kan score et bord ved vinduet, kan man nyde maden til den mest fantastisk udsigt over byens tage. Vi ringede lørdag klokken 12 for at bestille bord til samme aften, og fik akkurat det sidste ledige bord – det vendte ind mod en stor tagterrasse, og det kostede lidt på udsigten.
De to sticks i midten med kyllingeboller kostede en ninja...
Maden var ikke ringe, men den levede ikke helt op til de imponerende rammer. Vi bestilte en ’bord til 2 / Sticks’n’Sushi med tilvalg’ til 449 kroner, og vi blev lige netop mætte begge to. Fisken var super mør og velsmagende, og risen havde en perfekt konsistens. Tilvalget bestod af seks ’ebi hapser’ – en virkelig lækker, friturestegt mundfuld med reje inde i midten.
Ebi hapser er lækkert for dem, der ikke er fritureforskrækkede!
De seks sticks var en mere blandet oplevelse. De bestod af to gedeost med bayonne-skinke (der var rigtig lækre), to asparges svøbt i bacon (der godt kunne have brugt lidt mere bacon) og to kyllingekødboller (der var lunkne og smagte mest af fabriksfremstillede frikadeller).
I en gang, der adskiller to afdelinger, gør en glasplade det ud for gulv
Vurdering
Lækker sushi, sublim atmosfære og et meget rimeligt prisniveau er en kombination efter vores hjerte! Den sidste ninja ryger i havnen sammen med et par lunke, kedelige kyllingeboller og et bord med begrænset udsigt.Hvem, hvad, hvor?
Sticks'n'Sushi Tivoli HotelArni Magnussons Gade 2
1557 København V
Se mere på www.sushi.dk
