Østrigske VINA kåret til verdens smukkeste restaurant

Det østrigske restaurant VINA er netop blevet kåret som “World’s Most Beautiful Leisure Interior” ved de prestigefyldte International Property Awards 2025 i London. Den vietnamesiske restaurant i Graz, designet af arkitektfirmaet INNOCAD, har med sin kombination af autentisk vietnamesisk kultur og moderne arkitektur skabt en atmosfære, der ikke blot er visuelt imponerende – men også er en oplevelse for sanserne.

En oplevelse ud over det sædvanlige

VINA er ejet af Robert Nguyen og drives med hjælp fra hans mor, Thi Ba Nguyen, der tidligere har opnået international anerkendelse som verdens ældste topkok i en alder af 84 år (anerkendt af Gault&Millau). Restauranten er i øjeblikket fuldt booket flere måneder frem – en indikation af dens popularitet blandt både lokale og internationale gæster.

Designet af VINA er skabt af INNOCAD, som har formået at fusionere traditionelle vietnamesiske elementer med moderne elegance. Farvepaletten består af mørke grønne nuancer, sort og subtile gyldne detaljer, der skaber en atmosfære af luksus og varme. De nøje placerede cirkulære mønstre fungerer som et gennemgående designelement og binder rummets æstetik sammen.

International anerkendelse

Prisen ved International Property Awards er ikke første gang, VINA modtager international hæder for sit design. I december sidste år modtog restauranten en “Honoree”-udmærkelse i kategorien “Fine Dining” ved Interior Design’s 19th Annual Best of Year Awards i Manhattan – en af de mest prestigefyldte designpriser i verden.

Med projekter fra over 45 lande i konkurrencen er det en stor bedrift for VINA at tage sejren ved International Property Awards. Juryen fremhævede særligt restaurantens harmoniske sammenspil mellem farver, teksturer og det gennemførte koncept, der formår at bringe en bid af Vietnam til Graz.

En restaurant i verdensklasse

VINA er ikke bare en restaurant – det er en oplevelse. Gæster bliver taget med på en kulinarisk rejse til Vietnam, hvor traditionelle retter bliver serveret i en moderne og luksuriøs ramme. Det er derfor ikke overraskende, at restauranten er blevet et af verdens mest eftertragtede spisesteder.