Farvel til Monarch: Motorvejens fastfood-konge takker af

Du har set dem utallige gange på vej over Fyn eller ned gennem Jylland.

Monarch-restauranterne har været en fast del af det danske motorvejslandskab i 35 år.

De har altid været klar til at servere en hurtig burger, en halvslatten herregårdsbøf eller en kaffe, der nok mest af alt smagte af rejsekammeratens cigaretrøg

Men snart er det slut.

Fire ud af fem Monarch-restauranter lukker ved årsskiftet, når deres lejekontrakt med staten udløber. Kun én overlever: Monarch Knudshoved på Fyn.

Motorvejsmad på godt og ondt

Lad os være ærlige – Monarch har aldrig vundet en Michelin-stjerne.

De fleste af os har nok kun stoppet dér af nød, ikke af lyst.

Men der var nu noget nostalgisk over at slå sig ned i et af de slidte møbler og bestille en “luksusburger” med fritter, der var sådan cirka varme.

For nogle var det den hurtige løsning på en lang køretur, for andre var det et nødvendigt pitstop for at holde ungerne ud på bagsædet.

Hvem overtager rastepladserne?

Når Monarch takker af, rykker en ny operatør ind. Staten har lavet en ny ti-årig aftale, men præcis hvem der overtager, og om vi kan forvente noget bedre mad, står endnu hen i det uvisse.

Måske er det tid til et motorvejsmad-revival?

Én ting er sikkert – Monarchs burgere og bøffer bliver snart en del af motorvejs-historien.