Mad
Byen hvor luften dufter af chokolade – Nutella-turisme eksploderer i Italien
Lyder en nutella-pilgrimsrejse som noget for dig, så læs med her!
Hvis du troede, at Nutella altid smager ens, så tænk igen.
Turister, der har besøgt den lille italienske by Alba, hjemsted for den ikoniske hasselnøddecreme, hævder, at den smager markant anderledes – og bedre – end den version, resten af verden får lov til at købe.
Nutella-pilgrimsrejse til Alba
Hvert år den 5. februar fejrer chokoladeelskere verden over World Nutella Day, men hvis du virkelig vil opleve det autentiske Nutella-mekka, så skal du tage til Alba.
Byen, der også er fødestedet for Ferrero Rocher, er nærmest et tempel for hasselnødde-afhængige.
Turisterne strømmer hertil for at opleve Nutella i sin reneste form. En TikTok-bruger, Karissa, dokumenterede sin tur til Alba og blev overrasket over kvaliteten.
Hun beskrev, hvordan Nutella her smager anderledes – meget mere nøddeagtig og tykkere, og helt klart mindre sød.
Men det stopper ikke her. Byen bugner af Nutella-tematiserede delikatesser: kager, småkager, croissanter, og selvfølgelig Nutella-is, som Karissa kalder en fluffy mousse med kolde, sprøde Nutella-bånd gennem hele isen.
Hjemmefabrikeret eller hemmelig opskrift?
Hvorfor smager Nutella i Italien anderledes? Svaret kan måske ligge i en lidt anden opskrift.
Lokale rapporterer, at Nutella produceret i Alba er mindre sukkerholdig og mere rig på hasselnødder.
En lokal beboer bekræfter dette i kommentarerne til Karissas opslag og forklarer, hvordan hele byen dufter af chokolade om morgenen, når han går i skole.
Og ja, hvis du har spekuleret over det: Hele byen dufter bogstaveligt talt af chokolade på grund af den massive Ferrero-fabrik, der pumper tonsvis af Nutella ud hver dag.
Nutella-kulturen – eller chokolade-diktatur?
Karissas oplevelse vækkede en sand storm af kommentarer online. Nogle amerikanere var i chok over, at europæere har adgang til en bedre version af Nutella, mens andre insisterede på, at Nutella ikke burde smage anderledes.
Her er en ubekvem sandhed: Nutella har forskellige opskrifter afhængigt af, hvor den sælges. I Nordamerika er sukkerindholdet højere, mens den europæiske version indeholder flere hasselnødder.
Er du en ægte Nutella-fan? Så burde en tur til Alba stå øverst på din bucket list. For ifølge turisterne får du først den rigtige Nutella-oplevelse, når du er omgivet af duften af chokolade, mens du spiser en Nutella-is i hjertet af Piemonte.
Indtil da må vi andre nøjes med den sukkertunge version, der bliver solgt på supermarkedshylderne.
Men hey… Nutella er stadig Nutella. Eller hvad?