Nyt studie påstår, at folk bliver gladere af at drikke øl

Tag dig en bajer, det er fredag!



29. september, 2017 - kl. 10:40
Forfatter:


Synes godt om Connery.dk

Del artiklen

Den klassiske tankegang med, at man bliver glad af at drikke øl har oftest blot været et argument, man har brugt sammen med knejterne for at få sine svagdrikkervenner til at komme op i omdrejninger - der har ikke været nogen reel forklaring eller begrundelse, men folk vælger alligevel at bruge det som et gyldigt argument for at få sig en kold humle.

Men nu er der faktisk forskning, der bakker op om den gamle saying, at øl gør dig gladere. 

I et studie foretaget på et universitet i Tyskland - selvfølgelig - har man forsket i molekyler og deres påvirkning af menneskets oplevelse af deres indtagelse. I et studie af i alt 13.000 typer af molekyler har man fundet ud af, at 17 af dem stimulerer den D2-receptor i hjernen, som udløser dopamin - stoffet som gør dig glad i låget.

Et af disse 17 molekyler var hordenin, som findes i bygmalt - en af hovedingredienserne i den ædle drik, øl. 

Studiet har ikke undersøgt nærmere endnu, hvorvidt mængden af hordenin i den færdigbryggede øl er nok til at sige, at man bliver glad af at drikke øl - men erfaring med lidt for mange byture viser i hvert fald, at du bliver glad for alle efter 6-7 fadbamser.

Om forfatteren
GÅ TIL PROFIL
Følg på:

Vil du skrive for os?

Synes godt om connery.dk Del artiklen

Nyeste artikler

Tilbage til toppen