Alkohol
The Beermachine
Rigtige drengerøve brygger deres eget øl…
Hvad end andre har skrevet om The Beermachine, skal du kun tro på Connery.dk, og hvad end dine venner siger, så ved du godt inderst inde, at når Connery.dk tester noget, så tager det tid og det bliver gjort grundigt!
Du tager 10 liter vand, du smadrer noget ølmix og gær i The Beermachine og 7-10 dage senere har du frisk øl i hanen. Lyder det for godt til at være sandt, så tro om igen.
Det var med et spædbarns forventningsfulde pølsefingre, at jeg åbnede pakken med min nye Beermachine. Maskinen der skulle gøre mig til konge over nabolaget, konge over vennekredsen og ikke mindst en smule beruset.
Åbenbarelsen
Som en anden teenager satte jeg alt andet til side, min kæreste, rensning af akvariet, aftensmaden og toiletbesøg – maskinen skulle i brug og det skulle være nu!
Maskinen skulle vise sig at være en anelse større end først forventet, ikke at det er en dårlig ting, så kan der jo være mere i øl i den – men en skidt ting for sådan en type som mig, som har et stort køleskab, hvor The Beermachine alligevel ikke kan stå pga. længden på svinet!
Det problem kan dog klares ved at daske til kæresten, fjerne en hylde med økologiske ærter og andet godt fra havet, og smide den ind der! Sådan. Jeg var klar!
Processen
Et minus ved at brygge sin egen øl er, at man skal vente på den. Ikke kun vente på den bliver kold såklart, men man skal vente på, at det rent faktisk også bliver til øl. Jeg anbefaler derfor alle øl-elskere til at købe et par kasser til de 7-10 dage det tager, før indholdet af beholderen er blevet til rigtigt øl. Du får brug for dem!
Husk desuden at beholderen skal renses med klorin, før du smider gær og ølmix i, så køb lige det, når du alligevel slæber et par kasser øl hjem!
Øllet er færdigt
Jeg har snydt og brygget lidt, inden jeg gik i gang med at skrive denne artikel. Så ud af køleskabet kommer en frisk Beermachine med god almindelig pilsner. Der sprøjtes lidt kulsyre i tanken og ud kommer fantastisk specielt hjemmebrygget øl.
Smagen
Bryggen jeg fik kastet sammen blev meget sød, rødligt og smagte faktisk rigtig, rigtig godt. Jeg prøvede også en omgang ale, og den var en del anderledes men også rigtig god, og kan klart anbefales.
The Beermachine får hug for følgende ting:
– Man har ikke den fjerneste ide om, hvor lang tid øllet kan holde sig.
– Den kan ikke stå i et køleskab, og den SKAL stå koldt.
– Man skal huske at kigge til sin øl, den passer ikke sig selv.
The Beerachine får thumbs up for følgende ting:
– Super nem at bruge
– Øllet smager godt
– Der er bare noget over sit eget øl
– Undskyldning for at holde fest og smide kæresten ud
– Øl
– Du kan blive stiv
– Prisen er acceptabel
Connery.dk siger: Rigtige drengerøve brygger deres eget øl!