Alkohol

Tequila

Sprutten de fleste både elsker og hader!

Tequila
Af 25. marts 2003
183674

Nogen hader det, andre elsker det; alligevel drikker mange det når de er i byen. Det kunne selvfølgelig hænge sammen med at man selv i usandsynlig beruset tilstand kan gøre ønsket om en tshequihla forståeligt for en hver bartender med mere end én måneds erfaring. Men, hvordan skal en rigtig tequila egentlig drikkes?

Tequila stammer, som de fleste nok ved, fra Mexico. Fra plante til egentlig tequila må man vente små 8 år før tequila bliver egentlig tequila, så et godt foreslag til hvis artiklen skulle inspirere, vil være at gå ud og spendere de par hundrede kroner det nu engang koster at erhverve sig en god flaske tequila. Nå, men derudover er der utallige, kreative og ganske kedelige, måder at indtage denne drik på. Connery.dk bringer et par af de kendte, og måske knap så kendte…

Tequila Shot… den helt almindelige

Svarer i tequila verdnen nok til hvad missionæren gør i Karma Sutra (gammel bog om sex, red.) Meget enkelt, man slikker på hånden, drysser salt på, slikker saltet af, drikker tequila’en og spiser citronskiven. 1-2-3 overstået, ja, det er faktisk ligeså kedeligt som det lyder.

Indgredienser: Tequila, salt og citron

Godt så, videre til de lidt sjovere…

Tequila Slammer… – så for den da!

Her tager man og hælder cirka 3 – 4 cl. tequila i et glas og derefter hældes cirka samme mængde af enten sprite eller 7-up i glasset. En vigtig ting selvom man i visse tilfælde er mere eller mindre stiv under indtagelse er at man holder hånden over glasset til at starte med. Som sagt, hold hånden over glasset, bank glasset ned i bordet eller i værste tilfælde gulvet hvis du allerede er halvt bevidstløs, og fjern derefter hånden og drik shot’et mens den bruser op.

Indgredienser: Tequila og Sprite/7-Up.

Lidt sjovere endnu…

Tequila Suicide… – for de hardcore!

183675

Som det fremgår af navnet er denne form for tequila shot kun for de hardcore tequila drikkere, der vel og mærket besidder en smertetærskel lidt ud over det sædvanlige. Nå, til sagen; først og fremmest er denne form for shot sjovest at tage sammen med andre, da man på den måde deler oplevelsen, hvis man da kan kalde det det.

Først drysses saltet ud på bordet og arrangeres i et vilkårligt antal baner afhængigt af hvor mange stakler der skal drikke – og ja det er baner som i coke/sne/pudder eller hvad man nu har lyst til at kalde det. Derefter arrangeres resten som i et normalt tequila shot. Nu tager man så et sugerør, eller hvis man skal køre den gode stil, en rullet 1000 krone seddel, sætter den for næsen og sniffer HELE banen! Derefter drikkes tequila’en og citronskiven presses ud over øjet hvilket resulterer i at saften drypper ned i øjet. Det fede ved dette shot er at se de andre stå ømme sig ligeså meget som man selv gør, og pudsigt nok vil man erindre at man på ingen måde lækker mærke til smagen af tequila.

Ingredienser: Sugerør, salt, tequila og citron.

Rigtig sjovt…

183676

Body Tequila… – Den frække!

Kan være godt og dårligt, det er knap så fedt at få en body-tequila af en mandlig bartender, derfor; selvom de fleste kender proceduren vil jeg lige ridse op i tilfælde af at nogen skulle sidde og tænke, men hvordan?

Body tequila betyder på dansk, tequila på lækker kvinde eller… det burde det i denne sammenhæng gøre! Saltes placeres et vilkårligt sted på den pågældende person der står model til shot’et, oftest er det omkring bryst regionen, men der er mere eller mindre frit valg på alle hylder. Derefter placeres citronskiven i mellem tænderne på samme person. Det foregår således at saltet slikkes af personen, tequila’en indtages og citronen spises the good ol’ fashion way, mund-til-mund.

Indgredienser: 1 stk. lækker kvinde (eller mand hvis man er til den slags), salt, tequila og citron.

The Worm… Den trippede!

183677

Som sagt så gjort… dette shot minder til forveksling utroligt meget om det første, men tag ej fejl! Her skal man ud og investere i en lidt dyrere tequila, eller flere hvis man er mere end én, da der sjældent ligger tequila orme i bunden af discount tequila’er.

Ja orme, du hørte rigtigt! Proceduren er fuldstændig magen til den første, dog indeholder dette shot den tequila orm, der ligger i bunden af flasken. Forskellen på de to shots er, at man også drikker ormen. Det specielle ved ormen er, at den indeholder utrolig meget alkohol og, at man modsat flydende alkohol optager alt, da ormen fordøjes i maven. Der går lidt tid før man kan mærke det, men ormens størrelse taget betragtning, så rammer den meget hårdt, når den endelig rammer.

Det siges dog også, at man kan trippe ved at tygge ormen inden man synker den. Har dog ikke prøvet dette, og kan derfor ikke udtale mig om rigtigheden af påstanden.

Indgredienser: Salt, tequila m. orm og citron.

– Og husk nu, drik med omtanke… eller?

The Macallan fejrer 200-års jubilæum med lancering af Time: Space

Læs også: The Macallan fejrer 200-års jubilæum med lancering af Time: Space

Så dyr er verdens ældste whisky 2024

Læs også: Så dyr er verdens ældste whisky 2024