De fleste kender problemet: Fryseren fyldes op, og pludselig er det umuligt at huske, hvad der gemmer sig i de mange beholdere. Uden ordentlig mærkning risikerer man at glemme, hvad der egentlig ligger på frost, og hvor længe det har været der. Men der findes en simpel og billig løsning, der kan gøre hverdagen lettere – og samtidig spare penge.
Gør mærkning af frysevarer nemmere
Når madvarer bliver pakket væk i fryseren, er det vigtigt at kunne identificere dem senere. Mange forsøger sig med klistermærker eller tape, men disse kan falde af, smitte af på beholderne eller efterlade besværlige klisterrester. En bedre og mere holdbar metode er at bruge en fedtblyant, også kaldet en china marker.
Hvorfor er fedtblyanten genial?
En fedtblyant fungerer perfekt på plastik, glas, metal og pergamentpapir, og dens voksbaserede stift gør, at skriften forbliver tydelig, selv når den udsættes for frost, fugt eller varme. Det betyder, at du nemt kan skrive på dine frysebeholdere og se, hvad de indeholder, uden at mærkningen forsvinder.
Når du skal bruge beholderen til noget nyt, kan skriften hurtigt fjernes med en mild opløsning af sprit eller et viskelæder – uden at efterlade klister eller pletter.
En holdbar og økonomisk løsning
Sammenlignet med etiketter og tape er fedtblyanten både mere praktisk og billigere i længden. Den holder til opvaskemaskinen uden at falme, og du slipper for at købe nye etiketter igen og igen.
Desuden findes fedtblyanter i flere farver, så du kan farvekode dine frysevarer for endnu bedre organisering. Brug eksempelvis en rød farve til kød, blå til færdigretter og grøn til grøntsager.
Ved at implementere denne enkle metode bliver din fryser mere overskuelig, madspild reduceres, og du sparer penge på længere sigt – alt sammen uden besværet med klistermærker, der alligevel falder af.