En køkkenhave fyldt med saftige tomater, sprøde salater og aromatiske krydderurter er noget helt særligt – især om sommeren. Men når solen bager, og temperaturen stiger, bliver vanding hurtigt en vigtig del af hverdagen. Spørgsmålet er: Hvor ofte bør du vande din køkkenhave, så planterne trives uden at drukne? Her er nogle gode råd til at holde køkkenhaven sund og frodig i sommervarmen.
Læs også: Kaffefestival vender tilbage til Århus i 2025 i endnu større skala
Hvor ofte skal du vande?
Hvor tit du bør vande, afhænger af flere faktorer som vejret, jordtypen og hvilke planter du dyrker. Som tommelfingerregel skal du dog vande køkkenhaven 1-2 gange om ugen, hvis vejret er moderat. I varme perioder med meget sol og tørke kan det være nødvendigt at vande hver dag.
Vigtige faktorer, der påvirker vandingsbehovet:
- Jordtypen:
- Sandet jord: Dræner hurtigt, hvilket betyder, at du skal vande oftere.
- Lerjord: Holder bedre på vandet, så du kan vande lidt sjældnere.
- Planter:
- Planter som tomater, agurker og squash har brug for mere vand, da de producerer store frugter.
- Urter som timian og rosmarin kræver mindre vanding, da de trives i mere tørre forhold.
- Vejret:
- I regnvejr kan du springe vandingen over, mens varmebølger kræver daglig opmærksomhed.
- Tidspunkt:
- Det er bedst at vande tidligt om morgenen eller sent på aftenen, når solen er lav. Dette mindsker fordampningen og sikrer, at planterne kan optage vandet optimalt.
Hvor meget vand skal du bruge?
En grundregel er, at køkkenhavens jord skal vandes så dybt, at rødderne får nok fugt. Overfladisk vanding kan føre til, at rødderne bliver på overfladen og ikke vokser dybt, hvilket gør planterne mere sårbare over for tørke. Sørg derfor for at:
- Give ca. 20-30 liter vand pr. kvadratmeter ved hver vanding.
- Kontrollere, at jorden er fugtig 10-15 cm ned. Brug evt. en finger eller en lille skovl til at tjekke fugtigheden.
Tips til effektiv vanding
- Brug muld:
Læg et lag organisk muld, som halm, græsafklip eller barkflis, mellem planterne. Det hjælper med at holde på fugten og reducerer fordampning.
- Vand ved rødderne:
Undgå at vande bladene, da det kan føre til sygdomme og spild af vand. Brug en vandkande eller en slange med en præcisionsdyse til at vande direkte ved plantens base.
- Opsaml regnvand:
Brug en regnvandstønde til at samle vand fra tagrender. Det er ikke kun bæredygtigt, men også bedre for planterne, da regnvand ikke indeholder klor som postevand.
- Drypvanding:
Installer et drypvandingssystem, der langsomt afgiver vand direkte til rødderne. Det sparer vand og sikrer, at planterne får præcis det, de har brug for.
Tegn på over- eller undervanding
Hold øje med planterne for at sikre, at de får den rette mængde vand:
- Undervanding:
Visne eller tørre blade, gulfarvning og langsom vækst kan være tegn på, at planterne ikke får nok vand.
- Overvanding:
Bløde, misfarvede rødder og skimmel på jorden indikerer, at planterne drukner.