Når man taler om de gode dråber i rombranchen, så kommer Ron Zacapa fra Guatamala ofte på tale som leverandør af flasker blandt toppen af poppen.
Og nu er det gået all-in på en ny luksusrom, som bliver lanceret i et begrænset oplag i resten af 2019.
Flasken hedder Zacapa Reserva Limitada 2019, og er skræddersyet af Zacapas famøse master-blender, Lorena Vázquez – som har mere end 34 år på bagen i forhold til at sørge for de perfekte smagssammensætninger.
Selvet blend-forholdene i flasken har et spænd på mellem 6-24 års-lagringer, som får deres sidste finish i nøje udvalgte vin-casks.
Og som altid har Zacapa tryllet lidt med effekten af 'højdemodning' – de bruger fade til lagring i 2300 meters højde over havets overflade, da det giver en mere langsommelig modningsproces via de lidt lavere temperaturer.
En smagsprofil, som indebærer vanilje, chokolade, rosiner og de florale noter fra blomster.
Vejledende udsalgspris: 750 kr. pr. flaske
Skjold Burne Vinhandel
Vinspecialisten.dk
Felixvine.dk
Vildmedvin.dk
Tastingclub.dk
Kokkensvinhus.dk
Vinobleamager.dk
Uhrskov-vine.dk
Whisky.dk
Hjhansen-vin.dk