Rabarber uden have? Sådan dyrker du dem i krukker, altankasser eller på terrassen

Du behøver ikke græsplæne og køkkenhave for at få succes med rabarber

Du har ingen have. Ingen bed. Måske bare en altan, en lille gårdhave eller en terrasse med fliser og lidt plads til potter. Så er rabarber udelukket, ikke?
Overhovedet ikke.
Det fede ved rabarber er, at de er hårdføre, nøjsomme og faktisk kan trives glimrende i store krukker eller kasser – hvis du lige ved, hvad du skal gøre.

Her får du guiden til at dyrke rabarber uden have, så du stadig kan nyde hjemmelavet kompot, saft og crumble direkte fra din egen mini-oase.

Hvad skal der til?

1. En stor nok beholder

Rabarber har dybe rødder, så du kan ikke nøjes med en lille altankasse. Gå efter:

• Minimum 40 liter jordvolumen
  
• Min. 40-50 cm i dybden
  
• God dræning i bunden (hul og evt. lecakugler eller småsten)
  

Større krukker = gladere rabarber og større høst.

2. Den rigtige jord

Rabarber elsker næringsrig og fugtighedsbevarende jord. Brug:

• Kvalitets plantesæk-jord blandet med kompost eller hønsemøg
  
• Evt. lidt sand for at give god struktur
  
• Undgå billig spagnum alene – den holder hverken fugt eller næring godt nok
  

3. En god placering

Rabarber trives bedst i halvskygge til sol – de vil gerne have 4-6 timers lys om dagen, men ikke bagende sol hele dagen, især ikke i en varm krukke. På en altan eller terrasse mod øst eller vest har du de perfekte forhold.

4. Regelmæssig vanding – men ikke for meget

I krukker tørrer jorden hurtigt ud, så du skal vande ofte, især i varme perioder. Men undgå at overvande – jorden skal være fugtig, ikke sjaskvåd. Brug evt. selvvandingskrukker eller læg et lag barkflis på toppen for at holde på fugten.

5. Gødning i sæsonen

Rabarber er sultne planter. Brug:

• Økologisk flydende gødning hver 2.-3. uge i vækstsæsonen
  
• Eller kompost/hønsemøg 1-2 gange i løbet af foråret
  
• Stop med at gøde i juli – så kan planten gå i ro
  

Hvornår og hvordan høster man?

Du kan begynde at høste fra 2. vækstsæson (lad planten vokse til det første år). Træk stænglerne op med et lille vrid, og høst max 1/3 ad gangen. Husk at fjerne blomsterstængler, så planten bruger energien på stængler i stedet for frø.

Bonus: Vinteropbevaring i krukke

Rabarber i krukker kan sagtens overvintre, men beskyt dem mod hård frost:

• Flyt krukken tæt på husmuren
  
• Pak den evt. ind i bobleplast, halm eller vintermåtter
  
• Vand en smule i tørre perioder – rødderne må ikke tørre helt ud
  

Så ja – rabarber kan bo på altanen

Du behøver hverken drivhus, kolonihave eller gummistøvler. Med en stor krukke, lidt kærlighed og sol nok kan du sagtens dyrke rabarber på få kvadratmeter – og nyde smagen af hjemmedyrket luksus, uanset hvor du bor.