Der findes køkkengadgets, som bliver købt i et anfald af optimisme og seks måneder senere bor permanent bagerst i skabet sammen med juiceren og den spiralizer, der skulle revolutionere aftensmaden.
Og så er der grej, man faktisk får lyst til at hive frem igen.
Efter vores første omgang med Kenwood My Pizzeria ligner den klart en kandidat til den sidste kategori.
Konceptet er nærmest befriende enkelt: En kompakt elektrisk pizzaovn til køkkenbordet, varme over og under pizzaen, en pizzasten i bunden og temperaturer omkring 400 grader.
Ingen gas. Intet brænde. Ingen app.
Bare pizza.
To drejeknapper. Det kan vi arbejde med
Kenwood har ikke forsøgt at gøre pizza til endnu et smart home-projekt.
My Pizzeria styres med to drejeknapper til temperatur og tid, og gennem et lille vindue i låget kan du følge med i, om mozzarellaen bobler smukt eller er på vej over i kategorien geologisk materiale.
Det er svært at overvurdere, hvor rart det er.
I vores brug var ovnen meget nem at gå til. Først skal den varmes op, og derefter er arbejdsgangen omtrent så kompliceret som pizza ind, låg ned, hold øje og pizza ud.
En pizzaovn behøver åbenbart ikke have en firmwareopdatering.
Vores pizza tog seks minutter
Når temperaturerne bliver høje nok, begynder pizza for alvor at blive interessant.
Kenwood My Pizzeria kan komme op omkring 400 grader, hvilket er væsentligt højere end den temperatur, man normalt arbejder med i en almindelig køkkenovn.
I vores test tog pizzaen cirka seks minutter.
Det er lidt længere end de tre-fire minutter, men seks minutter er stadig så hurtigt, at man knap når at rydde melkatastrofen på køkkenbordet væk, før aftensmaden er klar.
Og vigtigere: Varmen kan mærkes på resultatet.
Bunden blev sprødere, kanten fik mere farve, og toppingen kunne blive færdig uden en lang tur i ovnen.
Det føles kort sagt mere som pizza og mindre som brød med gode intentioner.
Pizzastenen gør det tunge arbejde
Du kan nørde dej, mel og mozzarella, til familien forlader lokalet, men en slatten bund er stadig en slatten bund.
Her er pizzastenen en afgørende del af konstruktionen.
Den høje varme i stenen hjælper med at give pizzaen en sprødere bund og mere af den finish, man normalt jagter, når man investerer i dedikeret pizzaudstyr.
Det matcher vores oplevelse med My Pizzeria.
Nej, vi påstår ikke, at en elektrisk bordovn på magisk vis forvandler køkkenet til et napolitansk pizzeria med brændefyret ovn.
Men efter seks minutter stod vi heller ikke og savnede en terrasse, en gasflaske og yderligere 30 kilo pizzagrej.
Her giver størrelsen virkelig mening
Dedikerede pizzaovne kan være fremragende.
De kan også være endnu en stor ting, der skal have et sted at stå.
Kenwoods løsning er lavet til køkkenbordet og kompakt nok til, at den kan pakkes væk igen. Og fordi den er elektrisk, er pizza ikke længere afhængig af terrassevejr.
November?
Pizza.
Regn sidelæns?
Pizza.
Dansk sommer?
Ja, du har fanget konceptet.
Det er måske den mest praktiske del af hele idéen. Man får den høje varme fra en dedikeret pizzaovn uden at gøre projektet til en udendørs hobby.
Den største overraskelse kom bagefter
Høj varme, tomatsauce og smeltet ost lyder på papiret som optakten til en rengøringssession, ingen har bedt om.
Men My Pizzeria viste sig i vores test at være overraskende nem at gøre ren.
Det er ikke den detalje, der sælger flest pizzaovne på Instagram, men den kan meget vel være den, der afgør, om maskinen rent faktisk bliver brugt.
For hvis fredagspizza efterfølges af 40 minutters specialrengøring og eksistentiel krise, bliver takeaway-appen hurtigt attraktiv igen.
Pizzastenen vil naturligt få mærker og ændre udseende ved brug, men selve oprydningen oplevede vi som overskuelig.
Og det tæller mere, end man skulle tro.
Den kan andet end pizza – men lad os nu være ærlige
Kenwood positionerer naturligvis My Pizzeria som pizzaovn, men konstruktionen med høj varme ovenfra og nedenfra kan også bruges til blandt andet fladbrød og quesadillas.
Behøver verden en pizzaovn for at varme en croissant?
Næppe.
Kommer nogen til at gøre det alligevel?
Naturligvis.
Den har også sine begrænsninger
My Pizzeria er ikke en magisk portal til ubegrænset pizza.
Du laver én pizza ad gangen, og det er værd at have med i regnestykket, hvis planen er at fodre en større gruppe.
Derudover kræver det lidt eksperimentering at finde den kombination af dej, fyld, temperatur og bagetid, der fungerer bedst.
Men læringskurven ændrer ikke på, at selve ovnen er ligetil at bruge.
Dommen: Det her kan hurtigt blive en fredagsting
Det interessante ved Kenwood My Pizzeria er ikke, at nogen endnu en gang har opfundet en maskine til at lave pizza.
Det er, hvor lidt besvær der følger med.
Den står på køkkenbordet, kan komme op omkring 400 grader og kræver grundlæggende kun, at du indstiller temperatur og tid.
I vores test leverede den en sprødere bund og mere farve på pizzaen end den oplevelse, man normalt forbinder med en almindelig ovn. Pizzaen tog cirka seks minutter, og rengøringen viste sig samtidig at være overraskende ukompliceret.
Den laver kun én pizza ad gangen, og du skal regne med lidt eksperimentering, før din egen opskrift sidder præcis i skabet.
Men som genvej til hjemmebagt pizza uden gas, brænde og et mindre byggeprojekt i haven?
Den giver rigtig god mening.
Den erstatter næppe det lokale pizzeria fuldstændigt.
Men den kan gøre argumentet for endnu en takeaway fredag aften noget sværere at få igennem.
Plusser: Enkel betjening, høj varme, sprød pizzabund, hurtig bagning, kompakt format, indendørs brug og nem rengøring.
Minusser: Kun én pizza ad gangen, og vores eksemplar brugte omkring seks minutter på pizzaen – længere end de hurtigste tider omtalt i andre tests.
Konklusion: Kenwood My Pizzeria er en kompakt og ligetil pizzaovn til dem, der gerne vil tættere på den sprøde pizzafornemmelse uden at gøre madlavningen til en ny fritidsdisciplin.
Vi giver den 5 ud af 6 stjerner.
![]()
Læs også: