Connery

Her er de 50 bedste restauranter i 2019 (Danske Noma og Geranium i top 5)

Bucket List på madfronten!

Tidligere på ugen mødtes nogle af verdens topkokke i Singapore for at finde frem til de bedste 50 restauranter i verden!

Denne gang gik førstepladsen til Mauro Colagrecos Mirazur, som er placeret på den franske riviera. En fantastisk lille perle, som langsomt har klatret op af listen siden 2002.

René Redzepi er tilbage på listen efter godt og vel 2 år siden, at Noma lukkede i 2017 - og nu er genåbnet til dåd med 2 Michelin-stjerner og direkte på en 2. plads. 

Det er fandme stærkt gået!

Og så har vi desuden også danske Geranium på en velfortjent 5. plads. 

Du kan se hele listen herunder - hvem er klar på en madrundtur? 

1. Mirazur (Menton, France)

2. Noma (Copenhagen, Denmark)

3. Asador Etxebarri (Atxondo, Spain)

4. Gaggan (Bangkok, Thailand)

5. Geranium (Copenhagen, Denmark)

6. Central (Lima, Peru)

7. Mugaritz (San Sebastian, Spain)

8. Arpège (Paris, France)

9. Disfrutar (Barcelona, Spain)

10. Maido (Lima, Peru)

11. Den (Tokyo, Japan)

12. Pujol (Mexico City, Mexico)

13. White Rabbit (Moscow, Russia)

14. Azurmendi (Larrabetzu, Spain)

15. Septime (Paris, France)

16. Alain Ducasse au Plaza Athénée (Paris, France)

17. Steirereck (Vienna, Austria)

18. Odette (Singapore)

19. Twins Garden (Moscow, Russia)

20. Tickets (Barcelona, Spain)

21. Frantzén (Stockholm, Sweden)

22. Narisawa (Tokyo, Japan)

23. Cosme (New York City, USA)

24. Quintonil (Mexico City, Mexico)

25. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (Paris, France)

26. Boragó (Santiago, Chile)

27. The Clove Club (London, United Kingdom)

28. Blue Hill at Stone Barns (Pocantico Hills, USA)

 29. Piazza Duomo (Alba, Italy)

30. Elkano (Getaria, Spain)

31. Le Calandre (Rubano, Italy)

32. Nerua (Bilbao, Spain)

33. Lyle’s (London, United Kingdom)

34. Don Julio (Buenos Aires, Argentina)

35. Atelier Crenn (San Francisco, USA)

36. Le Bernardin (New York City, USA)

37. Alinea (Chicago, USA)

38. Hiša Franko (Kobarid, Slovenia)

39. A Casa do Porco (São Paulo, Brazil)

40. Restaurant Tim Raue (Berlin, Germany)

41. The Chairman (Hong Kong)

42. Belcanto (Lisbon, Portugal)

43. Hof Van Cleve (Kruishoutem, Belgium)

44. Test Kitchen (Cape Town, South Africa)

45. Sühring (Bangkok, Thailand)

46. De Librije (Zwolle, Netherlands)

47. Benu (San Francisco, USA)

48. Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai, China)

49. Leo (Bogotá, Colombia)

50. Schloss Schauenstein (Fürstenau, Switzerland)

ANNONCE
Del

Seneste nyt

Annonce