Har du købt flæskesvær for nyligt? Tilbagekaldes på grund af salmonella

Hvis du lige har tømt en pose Snack Day BBQ-flæskesvær fra Lidl, og maven rumler lidt mere end normalt, så er det måske ikke bare fordi du spiste for hurtigt.

Risiko for salmonella

Lidl tilbagekalder nu netop Flæskesvær solgt i 100g-poser med holdbarhedsdatoerne 24.07.2025 og 31.07.2025, da der er fundet risiko for salmonella i produktet. Og ja, det gælder i hele landet.

Du kan returnere posen i din nærmeste Lidl og få pengene tilbage, selv uden bon.

Det er da alligevel det mindste, når man risikerer at få en omgang mavekarate som sidevogn til fredagshyggen.

En dansk snackklassiker

Danskerne elsker flæskesvær, både de fede, knasende på en flæskesteg og de lettere, krydrede i chipsposen.

Men dem Lidl nu har tilbagekaldt, er af den moderne slags: chipsversionen, altså det lette alternativ for dem, der gerne vil have sværen uden at skulle bruge en stegeovn.

Flæskesvær, som vi kender dem, stammer faktisk oprindeligt fra England, hvor man i 1800-tallet begyndte at friturestege svineskind for at udnytte hele dyret, intet måtte gå til spilde.

I USA blev de kendt som pork rinds, og i dag er det en populær snack verden over, især hos low-carb-folket.

I Danmark blev de for alvor en fast del af snacklandskabet i 80’erne og 90’erne, da man begyndte at finde dem i supermarkedets chipssektion, ofte flankeret af chili peanuts og baconchips.