Hvis du vil beskytte dit hjerte og mindske risikoen for hjertesygdomme, bør du være opmærksom på, hvad du putter i munden. En førende kardiolog har identificeret seks fødevarer, der sniger sig ind i vores kost og potentielt skader hjertet.
Læs også: Indsat kræver sin frihed: Han har siddet inde 20 år for mobiltyveri
Hjertesygdomme er den største dødsårsag i USA, ifølge CDC, og slår flere mennesker ihjel end kræft, Alzheimer og ulykker. Det er velkendt, at motion og en sund kost er afgørende for hjertesundhed, men vidste du, at nogle madvarer faktisk kan modarbejde dine anstrengelser?
Her er de seks fødevarer, du ifølge eksperterne bør undgå.
1. Friturestegt mad
Det er nok ingen overraskelse, at pommes frites, nuggets og fried chicken ikke er hjertets bedste venner. Frituremad indeholder store mængder transfedt og mættet fedt, som øger kolesterolniveauet og kan føre til hjerteproblemer.
Derudover er de ofte overhældt med salt, hvilket kan øge blodtrykket og belaste hjertet. Hvis du vil have sprøde kartofler, kan du prøve bage dem i ovnen med et dryp olivenolie som et sundere alternativ.
2. Bacon, pølser og rødt kød
Rødt kød som bøf og lam indeholder proteiner og jern, men for meget af det kan være skadeligt for hjertet. Kød som bacon, pølser og pølsepålæg er blandt de værste syndere, da de er fyldt med mættet fedt og natrium.
For meget af disse fødevarer kan øge risikoen for forhøjet blodtryk og hjertesygdomme. Prøv at skifte noget af dit kød ud med kylling, fisk, bønner eller linser.
3. Fuldfed mejeri
Hvis du elsker fuldfed mælk, smør og fede oste, bør du måske overveje at skære ned. Fuldfede mejeriprodukter indeholder store mængder mættet fedt, som kan øge det dårlige LDL-kolesterol og øge risikoen for åreforkalkning.
Læger anbefaler at skifte til magre mejeriprodukter eller plantebaserede alternativer som havre- eller mandelmælk, der har færre mættede fedtsyrer.
4. Sukker og bagværk
For meget sukker er ikke kun dårligt for vægten, men kan også skade hjertet. Forarbejdede kager, cookies og søde sager indeholder store mængder raffineret sukker og transfedt, som øger risikoen for højt blodtryk, diabetes og fedme.
Sukker kan også øge inflammationsniveauet i kroppen, hvilket kan føre til skader på blodkarrene og hjertet. Prøv at erstatte kager og søde sager med frisk frugt, nødder eller mørk chokolade i moderate mængder.
5. Chips og salte snacks
Saltede chips og snacks kan være uimodståelige, men de er ikke ligefrem hjertevenlige. De indeholder raffinerede kulhydrater, salt og usunde fedtstoffer, som kan føre til højt blodtryk og vægtøgning.
Hvis du har lyst til noget sprødt, så prøv usaltede nødder, græskarkerner eller bagte grøntsagschips som et sundere alternativ.
6. Energidrikke og sukkerholdige drikke
Sodavand, energidrikke og sødede kaffer er fyldt med sukker og kunstige tilsætningsstoffer, som kan have en negativ effekt på hjertefunktionen.
Overdrevent indtag kan føre til hurtige blodsukkerstigninger, insulinresistens og fedme, hvilket er risikofaktorer for hjertesygdomme. Hvis du har brug for energi, er vand, grøn te eller sort kaffe langt bedre alternativer.
Læs også: