Ure

Big Bang Unico Gourmet: Hublots fire-stjernede Michelin-ur

Udviklet i samarbejde med fire flere-stjernede Michelin-kokke

Big Bang Unico Gourmet: Hublots fire-stjernede Michelin-ur
Hublot Big Bang Unico Gourmet
Mikkel M. Vermeulen
Af Mikkel M. Vermeulen 13. oktober 2022
Galleri billede
Galleri billede
Galleri billede
Galleri billede
Galleri billede
Galleri billede
Galleri billede Galleri billede Galleri billede Galleri billede Galleri billede Galleri billede

En aften satte Hublot-holdet sig ned med fire højt Michelin-begavede kokke i køkkenet, for at kreere en ny ret: Et firestjernet-michelin ur. 

Yes, story-telling er stadig alfa og omega når det kommer til ur-industrien, og det gælder også for Hublots løbende samler-serie, der spænder over vidt forskellige modeller i Big Bang Unico-serien.

Hublot Big Bang Unico Gorumet
Hublot Big Bang Unico Gorumet

Resultatet af køkken-brainstormen er blevet et ur, der taget afsæt i lokket fra damascus-stålet, som kokkenes favoritknive er udfærdiget i. 

Damascus-lokket er gennemgående i stilen på det 42 mm Big Bang ur, der kommer på en velcrorem – som er en praktisk anordning, når det kommer til køkkenarbejde med ur på håndleddet – og så er den produceret af stoffet fra et forklæde. 

De fire Michelin-kokke, der har været med til at skabe uret er Anne-Sophie Pic – den kvindelige kok i verden, med flest Michelin-stjerner til sit navn. Yannick Alléno fra Pavillon Ledoyen. Paul Pairet med fire tre-stjernede Michelin-bedrifter i bagagen. Eneko Atxa, der er en af de yngste kokke der har modtaget tre michelin-stjerner. 

Hublot Big Bang Unico Gorumet produceres i 200 eksemplarer.

Breitlings ultimative athleisure-ur er ude i ny størrelse

Læs også: Breitlings ultimative athleisure-ur er ude i ny størrelse