Aarhus nye hotelperle Radisson RED er klar til at byde på en tiltrængt weekendgetaway
Radissons nye hotelkoncept er et friskt pust i fjæset på Aarhus
Har du været på hotel i 2020?
Jeg har, indtil flere gange - en håndfuld i forbindelse med arbejde, et par dedikerede weekendgetaways med kæresten, og som hos Radisson RED i denne artikel: Et besøg eller to, hvor jeg er blevet inviteret ind for at opleve nye hoteller.
For de fleste har det ikke været muligt at benytte hoteller i den praktiske og gængse forstand, som overnatningssted på udenlandske ferier, men vi burde gøre noget mere i, at gæste hotellerne herhjemme - og ikke nødvendigvist kun kursteder og spa-ophold, og lad mig fortælle dig hvorfor:
Ud over den åbenlyse begrundelse, i at hotellerne står og skriger på gæster, fordi Corona har slået bunden ud af turisme-økonomien, så er det rent faktisk sådan, at personalet på hotellerne har meget mere tid til dig som gæst - det er i hvert fald min erfaring - både som inviteret gæst og helt uden de ved, at jeg er på færde som journalist.
Hvis det er ved at være tid til at gæste Aarhus, er Radisson RED et godt bud, på et spændende overnatningssted - og det nyåbnede hotel gør sit, for at være et indbydende bud.
Radisson RED er placeret i hjertet af Aarhus. Flere af værelserne har udsigt til Aarhus rådhusplads, mens det lille - men det veludstyrede fitnessrum, byder på udsigt til Olafur Eliassons 'Your Rainbow Panorama' på toppen af kunstmuséet ARoS. Lokation er ikke alt, men RED er milevidt fra de konforme og attaché-mappe venlige Radisson BLUE hoteller, og byder på et langt mere moderne og indbydende udtryk, med afslappede rammer og en seriøs omgang popkulturrelle vibes i indretningen.
Aarhus er første danske lokation for Radissons nye koncept.
Radisson RED er en afstikker - her håber man også på at de lokale tager stedet til sig som deres nye "stue", en styre med fed kunst og en invitation til både kreative og sociale oplevelser.
"Ideen og tankerne bag konceptet, hele ideologien og værdisættet er 1:1 med Aarhus som image, og Aarhus positionering indenfor kultur, kreativitet og urbane sjæle. Med Radisson RED Hotel Aarhus ønsker vi at fordybe gæsterne i den lokale kultur, og vi åbner op, ikke bare for gæster og overnattende, men for hele byen. Vi inviterer lokalt indenfor, og vi vil være lokale. Hotellet skal være et uformelt hangout, hvor kreative karakterer fra lokalområdet og verden udenfor kan mødes" fortalte General Manager Helena Marie Hallre i forbindelse med åbningen.
Jeg synes at Radisson er kommet mere end halvvejs i mål - de har nemlig rammerne: Et smukt hotel med 78 værelser - der alle har hver deres kreative tilsnit - og hver tilbyder væsentlig flere kvadratmeter værelse for prisen, end hvad der eller ses i byen. - Nu mangler de bare lidt flere lokale i baren.
Indretningen er tidssvarende og uden tvivl bygget til en yngre genration - og personligt føler jeg mig usædvanligt hjemme i indretningen i de store lobby og fællesområder, inklusive restauranten Fred & Co., hvor man har blandet en varmere nordisk designfilosofi med indretningselementer som både er instagramværdige og/eller hentet direkte fra det moderne mandeværelse: Der er flot træarbejde og indbydende møblering, en Darth Vader figur i reolen, kæmpe grønne planter til at opbryde de skarpe hjørner, sammen med et væld af kunstinstallationer og musikartikler fra lokale Aarhusianske helte. Man føler sig hjemme selvom man er ude.
Hjertet i Radisson RED er den spændende restaurant Fred & Co., nærmest som et kapitel for sig, har Radisson gjort deres hotelrestaurant til et sted, der som i de store verdensmetropoler, ikke "bare" er en hotelrestaurant, men rent faktisk en særstående besøgsværdig gastronomisk oplevelse. Det er overraskende, fordi den slags ikke ofte sker i Aarhus - eller andre steder i provinsen.
Fred & Co. bryder med konventionerne og så alligevel ikke - vi er ude i fusionsterritorie, hvor menukortet er sammensat af retter, der er hentet ind - eller inspireret af hele verden - med gode, friske danske råvarer som midtpunktet. Sydamerika er velrepræsenteret på menukortet, og det er første gang, at jeg vil anbefale at bruge en aften på hotellet på at spise - menukortet byder på en tasting-menu a' 8 retter, inklusive en signaturcocktail, for 450 kroner per person - og jeg vil gå så langt at sige, at det endda er en SU-venlig helaftensmenu.
Hvad der også er venligt, er de cocktails der bliver mikset og serveret i hotellets bar (på nuværende tidspunkt frem til kl 22!) - her bliver der leget i baren - og mixologien er ikke at fornægte.
Radisson RED er et friskt pust til Aarhus, en by der måske ikke har behov for det - men et en oplagt udgangspunkt for en lille weekendtur i Aarhus, hvis du er fra oplandet og ikke gider at kæmpe med transport og parkeringspladser.