Storbyferie er altid et sikkert hit, når man ikke lige har andre planer, og skal have tiden til at gå med et eller andet. Som jyde kan det være nærliggende at hoppe på det nærmeste lavprisfly til London eller Berlin, men hvad med dem der hellere tager bilen?
Vores egen hovedstad er jo et udemærket, omend lidt kedeligt, bud til bilen, men udgiften til Storebælt er træls, det er umuligt at finde parkering og faktisk ligger der en mindst lige så spændende by, lidt syd for den danske grænse.
Byen er en handelsmetropol af format, Europas 2. største handelshavn efter Rotterdam. Med 1.9 millioner indbyggere, er byen også større end vores danske hovedstad, og det gør byen til en farverig størrelse at besøge. Uanset om man er til fine living, kunst og kultur eller bajere, barer og bold har byen meget at byde på.
Byen hedder Hamborg, og den ligger blot 170 kilometer fra den danske grænse.
For jyder er Hamborg et sted man tager til når man skal flyve billigt til andre kontinenter, eller et sted man forsøger at køre rundt omkring, når man skal sydpå – for nogen er det et udflugtspunkt i sig selv, og den gruppe vil jeg gerne tilslutte mig. Den gamle havneby er nemlig i en sprudlende udvikling.
Jeg havde en enkelt overnatning i Hamborg, da jeg i forrige uge skulle hjem fra Gamescom i Køln, og ovenpå en stressende uge med masser af gaming, var jeg i humør til at slappe lidt af og lege turist.
Her kommer fire anbefalinger til weekend-turen i havnebyen.
Hotel Reichshof lobby
Hotellet
Det er ikke min første tur i Hamborg, men det er den med den bedste indkvartering. Lige i hjertet af byen, overfor hovedbanegården, ligger Reichshof Hotel Hamburg – Curio Collection by Hilton. Det første er egentligt navnet på hotellet, og den sidste halvdel af navnet, fortæller at hotellet er understøttet af Hilton, men at det opererer under egen identitet.
Og Reichshof har da også sin helt egen unikke stil. Det byder på en fed kombination mellem en meget klassisk imperialistisk stil fra opførelsen i 1910, og det moderne makeover det slog dørene op til, med genåbningen i 2015. Marmorgulve og højpolerede guldoverflader står side om side med lyserøder lysekroner og LED-belysning, up-to-date tech på værelserne og en generel kasual atmosfære.
Nu lyder det som om jeg kaster om mig med positive gloser, og det gør jeg egentlig også – men her er et par vigtige pointers fra hotelopholdet:
- Venligt, servicemindet engelsktalende personale.
- Kanonfed indretning og atmosfære.
- USB-stik på værelser.
- Smart-tv med bluetooth og HDMI-kabler (Så du kan koble din laptop til, og se dine egne film!).
- Veludstyret bar.
- Morgenmadsbuffet med omelet-kok.
- To minutter til hovedbanen og to minutter til kæmpe p-hus.
Reichshof er fire-stjernet, men serviceniveauet ligger på den bedre side. Overnatninger ligger på et rimeligt prisniveau på mellem 1.000 og 2.000 kroner per nat.
De gratis glæder
Elbphilharmonien
Imponerende arkitektur
Som tidligere nævnt byder Hamborg på lidt af hvert. Jeg er personligt helt vild med arkitekturen, der findes omkring Hafen City, byområdet hvor den gamle industrihavn er eksploderet i nybyggeri af det ene mere opmærksomhedsvækkende arkitektoniske værk efter det andet. Det er et super fedt område, hvor de nye rene designlinjer, skaber en hård kontrast til de klassiske gamle toldbodsbygninger. Det hele smelter sammen i en atmosfære af, at alt kan lade sig gøre. Den nyeste krone på værket i Hafen City, er koncerthuset Elbphilharmonien, der blev færdiggjort i januar 2017.
Hvis du vil se de vilde byggerier i møde med industrihavnen og de enorme containerskibe, kan jeg anbefale en kanalrundfart en rigtig god måde at se byen an fra en spændende vinkel.
Chokolade pakkemaskine
Det lærerige
En anden og meget atypisk ting, jeg og min makker fik sat os selv i scene med, var en tur på chokolademuseum. Jep. En kombination af yay og nay, der i et begyndende regnvejr, fik os overbevist om at yay’et stod stærkest. Chokekolademuseum lyder nemlig som noget, der kan gå enten helt galt, eller helt fantastisk. Heldigvis var det ikke et støvet museum med en masse gamle chokolader i glasmontrer.
Så hvad er et chokolademuseum? Well, i Hamborgs tilfælde hedder det Chokoversum, og er i bund og grund et aktiverende besøgscenter for chokoladevirksomheden Hachez. På 90 minutter bliver man guidet igennem produktionsfabrikken for kvalitetschokolade – dette indebærer en del smagsprøver, imponerende store maskiner i drift og muligheden for at lave sin egen plade premiumchokolade.
Man lærer hvordan chokoladen bliver til, lige fra kakao-træet til den endelige placering i min mave. Den stakkels guide havde fået sin sag for, da hun skulle prøve at piske begejstring i de 10 meget voksne mennesker, der var mødt op til den engelsksprogede guidede tur, det startede ganske stift, men i løbet af turen fik hun talt en barndomsagtig fascination ind i de fleste af gæsterne.
Protip: Medbring en flaske vand – Store mængder 70% chokolade er tørstfremkaldende!
Et sted at spise
Som så mange andre storbyer, er der masser af lækre spisesteder at vælge i mellem i Hamborg, men er man burger-fan, er man simpelthen nødt til at udforske, hvor man finder den bedste hamburger i Hamburg.
Og det er faktisk ikke så ligetil endda, byen byder nemlig på et væld af dedikerede burgerbutikker, og det gælder alt fra tyske kædekoncepter med høj kvalitet, til de små unikke joints, der går benhårdt efter burger-connoisseurs.
Altså, det er ikke svært at finde en god burger i Hamborg, men at finde den bedste, er vidst en hel uge-mission i sig selv (Challenge accepted!).
Men på denne tur lagde jeg vejen forbi Better Burger Company, der disker op med en ganske udemærket burger – hæderlig, uden at være fantastisk, men et godt køb til prisen – og så serverer de selvfølgelig den lokale softdrink-stolthed, Fritz Cola, til menuen. Hvilket kan anbefales.
Mere inspiration:
Hvis du er på udkig efter flere anbefalinger til ting man kan lave i Hamborg, og samtidig gå udenom de store turistfælder, kan du gå på opdagelse på Cometohamburg.com.
Hjemmesiden er et initiativ der er iværksat af Hamborgs turismekontor. Her får du en oversigt over de bedste blogindlæg og rejseartikler fra eksterne bloggere og journalister der har besøgt Hamborg.
Shopping:
Hamborg er selvfølgelig toppakket med shoppingmuligheder, og her er alt fra de gængse high-street butikker, over super luksuriøse shopping-områder og også små quirky lokale butikker, der ikke findes andre steder.
Husk kontanter:
Tyskerne har stadig ikke taget kreditkortet lige så godt til sig, som os i Skandinavien. Du kan ikke bruge dit VISA eller Mastercard i alle butikker som herhjemme, og det er en god idé, at have en god sending euro på lommen.